农药残留检测片说明书

检测标准：GB/T 5009.199-2003

一、试剂储存

冷冻保存12个月（开封后应于0~5℃冷藏保存）。

二、试剂配制(25次/组）

缓冲液：按缓冲剂或浓缩缓冲液相应配制方法进行配制，常温保存。

胆碱酯酶片：可直接使用，一次取1粒，冷藏保存。

显色底物片：可直接使用，一次取1粒，冷藏保存。

三、样液制备

1、选取有代表性的果蔬除去泥土，叶菜类取叶片/瓜果取皮，剪成1cm见方大小。

2、叶菜类称取2g（瓜果类取4g），放入样品瓶后加10mL缓冲液，振荡2分钟。

3、倒出提取液澄清3-5分钟作为待测样液(浑浊或色素多的样液则直接用滤纸过滤)。

四、检测步骤

1、仪器开机后进入待测界面预热；

2、取适量西林瓶或试管，空白对照：加2.5mL缓冲液，样品：加2.5mL待测样液。

3、对照和样品均加入胆碱酯酶片1粒，振荡数次后37℃恒温培养10分钟。（如果无条件加温培养也可在25℃以上的环境中放置15分钟）；

4、分别加入显色底物片1粒，静置1分钟后立即倒入比色皿，并立即放入仪器检测通道（对照放第1通道），按检测键后仪器自动完成检测程序并打印出检测结果。

五、结果判定

抑制率＜50%时为合格，抑制率≥50%时农药残留超标。建议对结果为45-55%的进行双样复测。

六、提示说明

1、每次取完药片要及时拧好瓶盖防止受潮失效，已倒出的药片不可再倒回瓶内。

2、从冰箱取出的试剂应在室温放10分钟以上才使用。

3、检测室周围不得使用农药、灭蚊剂等药物，以免空气中药物分子影响试剂。

4、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株（体）浸提取样。